番茄土豆丝的做法

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用料：
土豆两个
番茄一个
葱 50 克
油
盐
醋
辣椒
味精

小贴士：

土豆丝过两遍水，透亮，番茄炒出汁儿来，酸酸脆脆，我喜欢?

做法：

1. 番茄葱切好备用
2. 土豆切好，过两遍水，颜色会好看
3. 热油炒番茄，把汁子炒出来放土豆丝
4. 加入适量调料，醋一点点就行
5. 翻炒五六分钟，脆脆的，即可出锅装盘