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  • 用料:

  • 南瓜  一斤
  • 面粉  适量
  • 油,蒜,葱  适量

小贴士:

和面时不用加水,面粉要慢慢的放,恰到好处

做法:

  • 1. 南瓜洗净,切成长条放入盘中,备用。
  • 2. 准备好面粉,蒜,葱花。
  • 3. 南瓜放入电饭锅蒸大约二十分钟左右,然后拿出备用。
  • 4. 将南瓜压成南瓜泥,加入面粉,搅成糊状。
  • 5. 再放入蒜,葱花,继续搅拌均匀。
  • 6. 炒锅烧热放一点的油,用小火,然后放入做好的南瓜饼,稍微煎一下就行,撒一点葱花。
  • 7. 把煎好南瓜饼一个一个放在盘中。