泡鸡爪的做法

做法：

• 1. 鸡爪剪去指甲。
• 2. 放入水中泡上两小时。
• 3. 鸡爪，姜葱和料酒一起放入高压锅，加适量的水煮开，再小火煮十来分钟即可。
• 4. 煮好的鸡爪过一下凉水。
• 5. 泡椒，盐，白砂糖放入碗里。
• 6. 鸡爪放入泡椒碗里，放冰箱冷藏。第二天就可以吃了。
• 7. 来张成品图。