芒果布丁的做法

做法：

• 1. 将芒果去皮切丁。
• 2. 放入料理机中加入淡奶油搅拌成果泥。
• 3. 吉利丁片事先加少许清水泡软。
• 4. 牛奶加白糖和泡软的吉利丁片隔水蒸至融化。
• 5. 牛奶冷却后倒入芒果泥中混合均匀。
• 6. 放入布丁瓶中入冰箱冷藏3小时左右。
• 7. 在冷藏过后的布丁上面放点芒果颗粒即可开吃。