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  • 用料:

  • 生菜  一棵
  •  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

小贴士:

生菜过水,要快。

做法:

  • 1. 把生菜洗净,抽空水分备用。
  • 2. 蒜蓉
  • 3. 过汤汁的胡萝卜备用。
  • 4. 烧锅放入汤汁,同时放入胡萝卜,蒜,盖上锅盖,用大火煮开关火,过一下生菜捞出装入盘中。
  • 5. 生菜装盘后,马上放入醋,酱油,很简单。