打印

青椒西红柿炒鸡蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/83769719.html

  • 用料:

  • 西红柿  2个
  • 青椒  2个
  •  若干
  • 鸡蛋  三个
  • 鸡精

小贴士:

加盐在蛋液里,可以使鸡蛋蓬松

做法:

  • 1. 青椒切块,西红柿切块,蒜切丁,鸡蛋打散理念,加点盐
  • 2. 起锅热油,先把鸡蛋炒出来,半熟起锅
  • 3. 喜欢清淡的就不要倒油了,直接放西红柿,翻炒出汁
  • 4. 倒入鸡蛋,加盐,翻炒下
  • 5. 加入青椒和蒜丁,加入鸡精收汁
  • 6. 翻炒出锅