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  • 用料:

  • 排骨  400克
  • 玉米  一根
  •  适量
  • 胡椒粉  甜量
  •  五片

小贴士:

比较简单的一道菜,玉米选购的时候应选黄色的甜玉米,煮岀来的汤才鲜甜;胡萝卜不会切花可以不切

做法:

  • 1. 玉米排骨和胡萝卜洗净
  • 2. 排骨飞水后再清净
  • 3. 玉米切段,姜切片
  • 4. 把玉米,排骨香姜放入高压锅中
  • 5. 加适量的水,盖好盖子
  • 6. 大火压上汽,中火压二十分钟
  • 7. 利用炖汤的时间,胡萝卜切花
  • 8. 待减压阀落下,调入盐和胡椒粉,岀锅,一碗汤汁透亮,味道鲜甜的玉米排骨汤就好了
  • 9. 放上两片胡萝卜装饰一下,是不是很漂亮
  • 10. 成品图