椒盐蚕豆酥的做法

做法：

• 1. 蚕豆洗净吹干
• 2. 去皮的蚕豆就不用再洗了
• 3. 锅里放油烧热，油能超出豆瓣，大火炒一会儿，转小火不断的翻炒。
• 4. 这个已经炒了大约十分钟，已经变色，继续翻炒，在过八到十分钟豆子就好了。
• 5. 豆子差不多好了，不过自己先尝一下，好了就用漏勺捞起来放入盘子。
• 6. 这个是备好的椒盐，椒盐按照个人口味放。
• 7. 这个是拌好椒盐蚕豆酥，可以开吃了！