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剁椒蒸金针菇的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  336克
  • 剁椒  20克
  • 水(蒸菜用)  适量

小贴士:

金针蒸的时候会出很多水,要倒掉再放剁椒

做法:

  • 1. 把金针菇头去掉
  • 2. 放在水里洗干净
  • 3. 然后摆入盘中,准备好剁椒
  • 4. 锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟
  • 5. 10分钟后把金针菇蒸出来的水倒掉
  • 6. 然后把剁椒摆上去继续蒸5分钟
  • 7. 成品