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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  10个
  • 红辣椒  半个
  • 青椒  1个
  • 大蒜苗  半根
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

小贴士:

非常简单的一道菜,注意煎蛋的时候用小火就行了,鹌鹑蛋稍微隔开一点点,不远粘在一起了

做法:

  • 1. 准备鹌鹑蛋数个,红辣椒,青辣椒,大蒜苗适量
  • 2. 鹌鹑蛋放油锅里面煎,直到两面煎的金黄
  • 3. 再把辣椒放下去爆炒
  • 4. 等辣椒炒出香味来了,再把鹌鹑蛋放进锅里一起炒,并把大蒜苗放进去,在加入盐,些许酱油
  • 5. 一份色香味俱全的鹌鹑蛋起锅啦