用料：
- 鸡腿 1个
- 香菇 6朵
- 胡萝卜 1条
- 珍珠米 1杯
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 姜 两片
- 葱花 少许
小贴士：
在熬粥过程中要用勺子搅拌，以免糊锅。
粥关火后再焖十分钟再盛出容器，这样粥汤会更浓稠，吃起来口感更好哦。
做法：
- 1. 准备好所有食材。
- 2. 把珍珠米淘好、鸡肉剁块、香菇切片、姜剁成姜末、胡萝卜切粒，葱花切细。
- 3. 然后锅里放适量水，把淘好的珍珠米、鸡肉、香菇，姜末一起放下去煮。
- 4. 煮开后用小火慢慢熬，在熬的过程中要用汤勺搅拌一下，以免糊锅。
- 5. 煮到珍珠米快要开花时加入胡萝卜粒，继续再熬五分钟。
- 6. 熬至稀饭汤变浓稠时可以关火，放适量芝麻油和盐即可。
- 7. 最后把粥盛入容器内，撒少许葱花就可以吃咯。
- 8. 来张近拍。