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鸡蛋炒西葫芦的做法
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用料:
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
小葱
2根
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
小贴士:
1.西葫芦炒的时候一定要快火翻炒不能时间长了,如果时间长了西葫芦就不脆了……
2.鸡蛋炒的时候也一样不能炒的太老了
做法:
1.
准备好所有食材
2.
鸡蛋打破磕入碗里,加盐搅拌均匀
3.
小葱切成小段备用
4.
西葫芦从中间切开然后切薄片备用
5.
锅里添油,炒鸡蛋,炒好盛出备用
6.
炒锅里继续添油,油热倒入西葫芦和小葱段,加入五香粉,快炒三分钟后加入盐
7.
继续翻炒一分钟加入刚才炒好的鸡蛋,准备出锅,是不是特别方便呢?
8.
装盘