
用料:
-  高劲粉  200克
 -  全麦粉  100克
 -  鸡蛋  一个
 -  水  140 克
 -  盐  3克
 -  糖  20克
 -  炼乳  20克
 -  色拉油  35克
 -  酵母  4克
 
做法:
- 1. 准备材料 
 - 2. 按顺序依次放入面包桶内,鸡蛋,水,盐糖对角放,面粉,酵母,炼乳,油,放入面包机,发面功能 
 - 3. 两个小时后,已经发两倍大 
 - 4. 用手揉匀,分成三等分 
 - 5. 取出一个,擀成长条 
 - 6. 卷起再擀成长条 
 - 7. 擀成这样长条 
 - 8. 再卷起 
 - 9. 放入模具,三个依次放好 
 - 10. 准备一碗开水 
 - 11. 一起放在烤箱里,启动发酵功能20分钟,20分钟发的不够大,要继续发到差一厘米就到模具最上面 
 - 12. 发成这个程度 
 - 13. 烤箱上下火150度,最下层40分钟 
 - 14. 成品图