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香椿煎蛋饼的做法
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用料:
香椿芽
一小把
鸡蛋
两个
盐
生抽
蚝油
料酒
小贴士:
煎蛋的时候火不要太大,太大了,蛋饼很容易糊哦!
做法:
1.
主料齐亮相!
2.
鸡蛋打散。
3.
香椿芽切末!
4.
蛋液里加香椿末!
5.
加入盐、生抽、蚝油、料酒少许!盐也可以不加!
6.
锅加热,倒油,改中小火!一面煎成金黄色后翻一面,再煎一下下就可以出锅了!