用料：
- 南瓜 一个
- 猪骨汤 一碗
- 玉米粒 适量
- 嫩豌豆荚 适量
- 胡萝卜丁 适量
- 虾球 适量
- 枸杞 6粒
- 姜 2小块
- 盐 适量
小贴士：
1 虾球一定要先裹蛋清再放淀粉拌匀，这样虾球很嫩滑。
2 用现在的嫩南瓜最好，这样喝汤后可以把南瓜连皮全吃了。美味不浪费嘛！
做法：
- 1. 把南瓜削成这样，挖出南瓜瓤。并把边沿处理成V型。同时把辅料准备好。0
- 2. 把猪骨汤烧开。小火炖大概40分钟。
- 3. 把玉米粒、豌豆、胡萝卜放入。继续煮15分钟。
- 4. 把汤舀进南瓜盅里，再放入裹了淀粉的虾球，放入蒸锅上气蒸10分钟，放入枸杞，撒上葱花，放适量盐即可。
- 5. 蒸好了。请喝汤！