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土茯苓山药排骨汤的做法
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用料:
排骨
400克
山药
200克
土茯苓
200克
猪皮
适量
盐
小贴士:
猪皮要洗干净,把多余的油脂去掉。排骨猪皮冷水下锅煮几分钟去血水。盐关火时再加入。
做法:
1.
山药切段,生土茯苓切块。
2.
排骨砍块,猪皮切块。
3.
冷水下锅。
4.
煮五分钟。
5.
捞起清水洗净虑干水分。
6.
把所有材料放入砂锅里
7.
加冷水,
8.
关火加盐食用