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椰蓉蛋糕杯的做法
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用料:
鸡蛋
3个
低筋面粉
80克
玉米油
40克
糖
60克
椰蓉
15克
牛奶
40克
做法:
1.
准备好食材
2.
油加入牛奶中,搅拌至油乳结合
3.
鸡蛋中加糖和几滴醋打蛋器打发,打发至颜色变淡,提起打蛋器,蛋液滴落不会马上下沉
4.
烤箱预热180℃,10分钟
5.
筛入低筋面粉像炒菜那样拌至无面粉颗粒,再加入椰蓉拌匀
6.
面粉液注入杯子中,约八分满,再撒一些椰蓉。放入烤箱,烤180℃15分钟
7.
时间到了,可以出炉,趁热更好吃