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  • 用料:

  • 西米  一斤半
  • 红豆  半斤
  •  适量
  •  适量

小贴士:

西米必须要泡过,不然很难熟,或不熟哦!

做法:

  • 1. 准备红糖和红豆放高压锅压软烂它,怕太多图就不照压烂过程了
  • 2. 西米用水泡十五分钟,捞起备用
  • 3. 把刚刚煲好的红豆和西米拌匀,热也不怕的,反正也要蒸熟它的
  • 4. 拌匀人大锅蒸上半小时即可
  • 5. 成品