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肉丝炒毛豆的做法
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用料:
毛豆
300克
肉丝
150克
辣椒
10克
油
60克
盐
适量
蒜末
10克
姜丝
适量
酱油
适量
水
15克
小贴士:
毛豆其实适当的溜一些醋味道也是棒棒的!喜欢的哈友可以尝试一下!毛豆多淘洗几遍!会有毛毛粘在上面!
做法:
1.
毛豆剥壳洗干净备用
2.
蒜末、姜丝
3.
油热锅蒜末、姜丝爆香
4.
➕肉肉炒变色.➕酱油翻炒
5.
辣椒切丝
6.
➕毛豆翻炒、入味
7.
➕辣椒➕盐.翻炒大火少加一点水收汤即可
8.
摆拍