手撕香菇根的做法

做法：

• 1. 如图：准备好图中的材料，香菇根用盐水浸泡
• 2. 如图：香菇根挤干水份
• 3. 如图：将香菇根撕成一条条，葱切好
• 4. 如图：热锅，放入适量油，油烧至7成热，加入葱白，炒出香味
• 5. 如图：加入香菇根，翻炒2分钟
• 6. 如图：加入盐，蚝油，葱翻炒均匀
• 7. 如图：装盘