凉拌鸡蛋的做法

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用料：
鸡蛋 5个
白糖适量
清水适量
盐少许

小贴士：

1煮鸡蛋时，锅中加少许盐，易*
2用小火煮鸡蛋不易爆裂哦

做法：

1. 准备食材
2. 把鸡蛋洗净，放入锅中，加入少许盐，适量清水（水要没过鸡蛋）煮10分钟即可
3. 将鸡蛋捞出，放入凉水中浸泡一会儿
4. 逐个剥去皮
5. 将鸡蛋一分为四切开，摆入盘中
6. 钧匀的撒上白糖即可食用