用料：
- 土豆 两个
- 胡萝卜 半个
- 鸡蛋 一个
- 土豆淀粉 一两
- 圆葱 半个
- 油 适量
- 海鲜生抽 适量
- 葱 适量
小贴士：
火不能太急，外边糊了里面不熟，烙的时候要是不成型说明淀粉少了，淀粉多了口感偏硬。因为土豆大小不一样自己可以调式淀粉的数量
做法：
- 1. 准备食材，圆葱只用半个，胡萝卜半个
- 2. 土豆削皮，胡萝卜削皮，圆葱洗干净分次磨泥
- 3. 这是磨好的泥
- 4. 加一个鸡蛋
- 5. 加入调水的淀粉，淀粉水不要加多没有颗粒即可
- 6. 搅拌均匀
- 7. 平底锅放油每次一汤勺慢火烙翻个
- 8. 两边金黄表皮酥脆即可
- 9. 这是烙好的土豆饼，吃的时候把葱和生抽调汁蘸着吃
- 10. 再来一张