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牛肉粥的做法
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用料:
大米
糯米
牛肉
海参
胡萝卜
菠菜
盐
香油
小贴士:
菠菜要焯水,再切段,可以减少草酸。
做法:
1.
准备食材。
2.
大米、糯米洗净,冷水下锅。
3.
牛肉剁碎,海参胡萝卜切小丁。
4.
锅里水开后,继续煮十分钟,加入牛肉末和胡萝卜。
5.
稍煮片刻,加入海参和已焯水切段的菠菜。加盐调味,滴入几滴香油。大功告成,成品出锅。