打印
  • 用料:

  • 猪肉  一块
  • 莲藕  2节
  •  适量
  • 葱姜  适量
  • 芝麻油  适量
  • 酱油  适量
  • 五香粉  适量

做法:

  • 1. 猪肉一块,剁成小块
  • 2. 使劲剁吧,剁剁剁
  • 3. 
    打入一个鸡蛋,放入葱姜沫,适量盐,芝麻油酱油和五香粉,顺一个方向搅拌,直至上劲。
  • 4. 两节藕,去皮洗净
  • 5. 切成片,最好切薄一点哦
  • 6. 把肉馅塞入藕盒,多塞一点哦
  • 7. 全部做好喽
  • 8. 接下来,准备面糊了,适量面粉倒入碗里,加水搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,搅成这样的面糊
  • 9. 锅中倒油,烧至五六成热,用筷子夹住一个藕盒 ,均匀裹满面糊,放入油中
  • 10. 把藕盒依次裹面糊放入油锅中
  • 11. 小火慢炸,炸至藕盒金黄并浮起时,就熟了,捞起沥油,装盘就可以开吃啦