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  • 用料:

  • 菜花  500g
  • 红辣椒  3个
  • 青辣椒  1个
  • 大蒜  1瓣

小贴士:

花菜不宜炒太久。

做法:

  • 1. 准备好食材,洗干净
  • 2. 将大蒜切碎,辣椒切细
  • 3. 菜花切成小朵
  • 4. 锅里热油
  • 5. 放入大蒜爆香
  • 6. 放花菜快速翻炒
  • 7. 倒入一点点水
  • 8. 翻炒后放红辣椒
  • 9. 再放青辣椒
  • 10. 放适量盐、鸡精调味
  • 11. 成品图