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百合银耳莲子汤的做法

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  • 用料:

  • 百合  一把
  • 莲子  一把
  • 银耳  半朵
  • 冰糖  适量
  •  适量
  • 枸杞  适量

小贴士:

1、冰镇后口感更好。
2、胃不好的朋友要少吃,或者吃温的。
3、可以随个人喜欢,适量的加一些红枣、枸杞、桂圆,效果会更好哦。

做法:

  • 1. 百合、银耳、莲子、冰糖、枸杞。
  • 2. 银耳用温水泡发,枸杞洗净备用。
  • 3. 银耳撕小朵。
  • 4. 百合、莲子洗净,用清水浸泡到发软。
  • 5. 锅里加水,放入银耳、莲子开大火煮30分钟。
  • 6. 加入百合。
  • 7. 再加入冰糖,转小火煮20分钟。
  • 8. 关火前放入枸杞焖一会就可以了。
  • 9. 盛起。