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豆酱小油菜的做法
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用料:
小油菜
四个
油
适量
耗油
适量
豆酱
两勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小贴士:
水烧开油菜稍稍焯一下就好时间长会老
做法:
1.
小油菜我用了四个,葱姜蒜切末,
2.
黄豆酱两勺,一勺耗油
3.
锅中烧水,油菜稍稍焯一下
4.
焯好放凉水过一下
5.
锅中放少量的油,烧热放入葱姜蒜炒香
6.
放入豆酱小火炒制,随后放入焯好水的油菜,
7.
稍稍放点水,淀粉熬汁,收汁
8.
出锅