肉酿虎皮青椒的做法

做法：

• 1. 清辣椒清洗切道口去仔，像这样就可以，不用切两半
• 2. 肉和蒜头剁碎，放玉米粉、酱油、盐、油拌匀
• 3. 掰开辣椒放适量的肉进去，像这样
• 4. 锅里放油放辣椒煎，过程不用放水
• 5. 煎成这样即可，放酱油起锅
• 6. 成品