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培根烤蘑菇披萨的做法

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  • 用料:

  • 披萨皮(八寸)  一个
  • 培根  两片
  • 口蘑  三个
  • 洋葱  一小块
  • 圆椒  五分之一个
  • 马苏里拉干酪  80g
  • 鸡蛋  一个
  • 披萨酱  少量
  • 锡纸  一块

小贴士:

用海鲜和水果也可以,喜欢饼皮酥脆的可以多烤会

做法:

  • 1. 口蘑切片,圆椒和洋葱切小丁铺在烤盘上180度上下火烤5分钟
  • 2. 烤好的蔬菜取出
  • 3. 披萨皮放在烤盘上
  • 4. 一周涂上鸡蛋液
  • 5. 涂一层披萨酱
  • 6. 撒上三分之二的马苏里拉干酪
  • 7. 把蔬菜和培根放在奶酪上,170度中层上下火烤10—15分钟
  • 8. 再在上面撒上剩余的奶酪
  • 9. 放入烤箱170度中上层烤7-10分钟