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尖椒炒腊肉的做法
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用料:
腊肉
50克
红椒
半根
尖椒
2根
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
小贴士:
1、如果腊肉时间过长可提前用锅蒸10分钟。
2、腊肉本身的咸度已够,可不放盐。
做法:
1.
腊肉切片。
2.
辣椒洗净切片。
3.
葱姜蒜切片。
4.
锅中倒入少许油,姜蒜炒出香味,放入腊肉翻炒片刻。
5.
放入红椒和尖椒翻炒。
6.
依个人口味加入盐,翻炒均匀即可出锅。
7.
鲜香美味,绝对是下饭菜哦。