用料：
- 槐花 500克
- 面粉 300克
- 小葱 适量
- 蒜沫 适量
- 干辣椒 适量
小贴士：
要让槐花均匀的沾上面粉，倒入面粉后用筷子搅拌，蒸好后吃多少炒多少有些人喜欢，干一点脆一点就多炒一会儿，有些人喜欢软一点，就少炒一会
做法：
- 1. 采摘来的槐花择下来，洗干净沥干水分
- 2. 取300克面粉铺在槐花上，用筷子搅拌均匀
- 3. 使每棵槐花均匀的沾上面粉，然后平铺，放置蒸笼中，凉水做锅水开后蒸30分钟。
- 4. 蒸好后倒出来放入大盆中抖散，炒锅中放入少许菜籽油油过后，放入小葱蒜辣椒炒香后放入需要量的麦饭，翻拌炒至需要的程度时盛出。