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  • 用料:

  • 面粉  200g
  •  80g
  • 鸡蛋  一个
  • 小苏打  2g
  • 泡打粉  4g
  •  100g
  • 核桃仁  适量
  • 芝麻  适量

做法:

  • 1. 将油、鸡蛋、糖放入盘中搅拌均匀至完全融合。
  • 2. 将面粉、小苏打、泡打粉、搅拌均匀将核桃仁碾碎成粉加入再次搅拌均匀。
  • 3. 将混合好的鸡蛋液倒入面粉中,揉成光滑的面团。
  • 4. 将烤盘刷上油备用
  • 5. 将面团揉成均匀的小面团后轻轻按压成饼放入盘中,将鸡蛋液刷再桃酥表面再撒上芝麻
  • 6. 将烤箱180度预热5~8分钟后将桃酥放入烤箱中层 180度上下加热 烤制15~20左右