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1.菠萝要掐成均匀的小方丁,这样更美观2.煮牛奶的时候要小火,牛奶很容易溢出3.湿淀粉加入鸡蛋液中,要充分搅拌均匀再下锅,因为淀粉很容易沉淀4.鸡蛋液和水淀粉后都要尽快搅拌均匀,避免结块5.糖的量不是太大,微甜,喜欢吃甜食的朋友可以根据喜好添加6.菠萝可以根据喜好或者水果上市的季节不同,可以更换成别的水果