用料：
- 粉皮 300克
- 黄瓜 20克
- 过水黄豆芽 30克
- 色拉油 20克
- 香油 10克
- 辣椒面 适量
- 盐 适量
- 蒜末 20克
- 醋 适量
- 鸡精 少许
- 熟白芝麻 少许
小贴士：
黄豆芽要先在开中煮熟！放凉水里过一下即可！辣椒面根据自己口味放！油炸过的辣椒面很辣！
做法：
- 1. 买的成品粉皮
- 2. 加入切好的黄瓜条
- 3. 加入过水黄豆芽备用
- 4. 蒜末备用
- 5. 色拉油热锅加一半蒜末、加入辣椒面炸出香味即可倒入碗中
- 6. 炸好的辣椒面倒在碗里、➕盐➕醋➕鸡精➕香油➕剩余的蒜末➕芝麻
- 7. 倒在碗中.充分的搅拌均匀！
- 8. 盛盘
- 9. 摆拍