用料：
- 高筋面粉 300克
- 牛奶 130克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 25克
- 盐 2克
- 白糖 35克
- 酵母 4克
小贴士：
土司刚出炉的时候非常柔软，冷却后放置一晚上，第二天再切片就比较容易了。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 面包桶里先放入牛奶，再打入一个鸡蛋
- 3. 对角放入盐和白糖，然后放入面粉，在面粉上用手戳个小窝，放入酵母
- 4. 启动面包机和面程序，30分钟后，加入软化的黄油，再次启动和面程序30分钟，揉至出膜
- 5. 把面团放温暖处发酵至2倍大
- 6. 取出揉均排气，分成3等份，揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛15分钟
- 7. 取一个面团，用擀面杖擀成牛舌状的面片
- 8. 把面片从上往下卷起
- 9. 依次做好3个，放入土司盒，中间留些空隙
- 10. 把土司盒放入烤箱，下面放一个盛满热水的大碗，二次发酵
- 11. 发酵到面团长到土司盒八九成满的时候，盖上土司盒
- 12. 烤箱170度，提前预热5分钟，下层，上下火，烤40分钟
- 13. 烤好的土司，趁热脱模，满屋飘香
- 14. 成品图