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  • 用料:

  • 汤圆面  二两
  •  适量
  • 豆面  适量

做法:

  • 1. 
  • 2. 加适量水,和成稍软的面团,这种面很好和的
  • 3. 起开一锅水,宽点好
  • 4. 揪一小团面,搓成圆条
  • 5. 揪一小陀,搓圆
  • 6. 放入煮开的水中,煮至汤圆漂起来,就熟了
  • 7. 把豆面按贴在碗中
  • 8. 用漏勺捞起煮熟的汤圆,倒在豆面碗中,不停滚动,使汤圆上滚满豆面
  • 9. 滚完就好了