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蛋黄炒米饭的做法
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用料:
鸡蛋
两个
米饭
一碗
洋葱
少许
青瓜
少许
火腿肠
一根
做法:
1.
准备好所需食材。
2.
将青瓜、洋葱和火腿各切末。
3.
取蛋黄打散。
4.
将米饭倒入蛋黄中搅拌均匀。
5.
锅中放少许色拉油,下洋葱爆香。
6.
随即放入搅拌好的蛋黄米饭翻炒。
7.
放入火腿丁和青瓜丁,加少许盐调味,翻拌均匀即可出锅。
8.
香喷喷的蛋黄炒饭出锅了。