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  • 用料:

  • 排骨  一条
  • 蘑菇  五个
  • 胡萝卜(不喜欢吃可略  少许
  •  两片
  • 香菜(葱花也可以)  两棵
  •  适量
  • 味精  适量
  • 香油  两滴

小贴士:

排骨先煮下,肉入口即化。为了省时间了亲,可以排骨和米...一起下锅

做法:

  • 1. 排骨洗干净,烫下开水。香菇泡水切块,胡萝卜切丁,香菜切碎。
  • 2. 把烫好的排骨加两片姜煮二十分钟,高压锅压下也行
  • 3. 然后把米淘干净后和蘑菇胡萝卜一起下锅,我是用煮粥煲煮的,大约二十五分。
  • 4. 米熟后,下盐,味精,滴两滴香油,洒上香菜~