用料：
- 西红柿 4个
- 洋葱 半个
- 蒜 适量
- 番茄酱 2勺
- 食盐 适量
- 白糖 适量
- 胡椒粉 适量
- 玉米淀粉 适量
小贴士：
西红柿和洋葱尽量切得细一点，煮的时候容易熬制汤汁更容易黏稠，全程就是先小火，然后熬制汤汁的时候转中小火熬制，在熬制过程中，要不停的翻拌，以免粘底。如果第一次做哆啦可以放入密封罐中，放入冰箱保存，还是尽快食用完最好。哦！
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 将西红柿洗净，切开，泡在热水中。
- 3. 洋葱洗净，切成细末。
- 4. 西红柿将他的皮剥掉，切成小块，切的，越小越好。
- 5. 将淀粉里倒入一点点热水，生成水淀粉。
- 6. 锅中放入油烧热。
- 7. 先放入洋葱和蒜爆炒一下。（记住要小火哦）
- 8. 接着放入切碎的西红柿。翻炒。（小火）
- 9. 放入番茄酱翻炒后的样子，边炒边用铲背压一压，使西红柿和洋葱更融合也更粘稠，也可以将它的汁压出。
- 10. 放入盐，白糖，番茄酱，翻拌均匀。（小火）
- 11. 放入胡椒粉。（小火）
- 12. 最后放入水淀粉，熬出汤汁（小火）
- 13. 熬制粘稠状（此时转中小火）将它盖上盖子在锅中，煮五分钟左右，等他熬制汤汁时即可关火。
- 14. 成品图。
- 15. 再来一张～
- 16. 来一张内图。是不是很不错呀！