打印

玉米面鸡蛋饼的做法

www.xiangha.com/caipu/83828475.html

  • 用料:

  • 玉米面  1碗
  • 普通面粉  1碗
  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  1袋
  • 泡打粉  2克
  • 食用油  适量

小贴士:

玉米面一定要加热水,把玉米面烫一遍,玉米面的粗糙感全无。这里的泡打粉也可以不用哦。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 玉米面加入热水和成糊。
  • 3. 打入鸡蛋,搅动均匀。
  • 4. 加入牛奶搅拌均匀。
  • 5. 加入面粉搅拌均匀。
  • 6. 这是调好的面糊。
  • 7. 电饼铛加热,刷适量食用油,用勺子盛一勺面糊滴入电饼铛内,成一个个小圆饼状。
  • 8. 一面煎至金黄后翻过来直至两面金黄。