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  • 用料:

  • 面粉  两量杯
  • 黄色柿子椒  几小块
  • 红色柿子椒  几小块
  • 茴香  一小把
  •  适量

小贴士:

榨汁的时候稍微放点水既可以,水多了颜色会稀释,加盐是让面条劲道儿。

做法:

  • 1. 黄色柿子椒几小块红色柿子椒几小块,茴香一小把准备好
  • 2. 将三种食材分别炸成糊状
  • 3. 加入盐和面粉搅拌均匀。
  • 4. 分别揉成面团醒十五分钟
  • 5. 将三个面团排在一起,擀平
  • 6. 擀成薄面皮,一个压一个。为了更好的将不同的面混合在一起。
  • 7. 擀成薄片,
  • 8. 卷起来
  • 9. 切成面条。
  • 10. 把切好的面条散开。
  • 11. 锅中热水放入面条,煮熟。
  • 12. 捞出过凉水。