用料：
- 土豆 一大个
- 西红柿 一个
- 辣椒 两个
- 耗油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 辣椒面 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 油盐 适量
小贴士：
1.家常土豆丝辣椒面必不可少。
2.切记装盘前再放盐。
做法：
- 1. 准备一大个土豆和一个西红柿两个辣椒，把土豆修去皮切细丝泡水备用
- 2. 葱姜蒜切碎，倒入一勺辣椒面，把辣椒切丝，西红柿切碎。
- 3. 锅里坐适量玉米油倒入葱姜蒜辣椒面炒香
- 4. 放入土豆丝翻炒均匀，再倒入西红柿和辣椒翻炒片刻，放入调味品翻炒均匀。
- 5. 装盘，成品图
1.家常土豆丝辣椒面必不可少。
2.切记装盘前再放盐。