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自制酱菜之杂豆篇的做法

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  • 用料：

  • 黄豆  30克
  • 黑豆  30克
  • 蒜  3-4头
  • 糖  适量
  • 油  适量
  • 六月鲜酱油  适量

小贴士：

自制酱菜为了新鲜算好三四天的量，现吃现做

做法：

  • 1. 泡发黄豆黑豆一晚上
  • 2. 蒜剁碎
  • 3. 放蒜入锅与糖、酱油爆炒
  • 4. 放入黄豆黑豆翻炒，后小火至熟