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家常炒饼丝的做法
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用料:
甘蓝
200g
饼丝
150g
葱
少许
干红辣椒
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小贴士:
这个是一个人的量,人多成倍增加即可!盐依据个人口味添加
做法:
1.
甘蓝洗净切丝备用
2.
饼丝我买的切好的,也可以自己烙大饼再切丝,葱切葱花,辣椒切段
3.
锅中倒入适量油,待油热后,放入葱花和辣椒爆香
4.
放入甘蓝翻炒均匀
5.
放入适量生抽和盐
6.
添入少许水,然后将饼丝放入锅中
7.
翻炒均匀即可出锅
8.
出锅装盘
9.
再来一张