打印
  • 用料:

  • 甘蓝  200g
  • 饼丝  150g
  •  少许
  • 干红辣椒  2个
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

这个是一个人的量,人多成倍增加即可!盐依据个人口味添加

做法:

  • 1. 甘蓝洗净切丝备用
  • 2. 饼丝我买的切好的,也可以自己烙大饼再切丝,葱切葱花,辣椒切段
  • 3. 锅中倒入适量油,待油热后,放入葱花和辣椒爆香
  • 4. 放入甘蓝翻炒均匀
  • 5. 放入适量生抽和盐
  • 6. 添入少许水,然后将饼丝放入锅中
  • 7. 翻炒均匀即可出锅
  • 8. 出锅装盘
  • 9. 再来一张