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  • 用料:

  • 鸡蛋清  2个
  • 奶油  适量
  •  少许
  • 蜜小豆  少许

做法:

  • 1. 蛋黄和蛋清分离只用蛋清
  • 2. 蛋白打散
  • 3. 加入奶油和糖搅拌均匀
  • 4. 过滤一遍使得口感更为滑嫩
  • 5. 盖上保鲜膜,水开后中火蒸15分钟
  • 6. 放入蜜小豆就可以食用啦,是不是很简单呢