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家常番茄鸡蛋面的做法

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  • 用料:

  • 面条  一份
  • 鸡蛋  一个
  • 番茄  半个
  • 生菜  一片
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋去壳打散,番茄洗净切小块,生菜洗净切末
  • 2. 锅里油烧热,倒入蛋液
  • 3. 煎好后炒碎
  • 4. 放入番茄炒匀
  • 5. 炒一下
  • 6. 加入适量的水
  • 7. 再放入面条,大火烧开
  • 8. 水滚后拨开面条,防止粘锅
  • 9. 改小火煮一会儿
  • 10. 加入生菜末
  • 11. 加盐拌匀即可出锅