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芹菜野山椒炒牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛柳  一小块
  • 芹菜  适量
  • 红辣椒  适量
  • 野山椒  适量
  •  适量
  • 孜然粉  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  • 生粉  适量

小贴士:

牛肉可以依个人口味稍微腌制一下,这样炒出来更好吃哦

做法:

  • 1. 牛肉切丝, 红辣椒切丝,芹菜切成小段,再准备几粒野山椒
  • 2. 把切了的牛肉用生粉料酒酱油盐稍微腌一下
  • 3. 把油烧开放入野山椒和红辣椒,炒出香味
  • 4. 再放牛肉炒,最后再放芹菜
  • 5. 最后起锅的时候稍微撒些孜然粉,一份色香味俱全的牛肉就可以开吃啦