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  • 用料:

  • 苦菊  一小把
  • 葱头  少半个
  • 胡萝卜  半根
  • 银耳  一小把
  • 木耳  一小把
  • 樱桃萝卜  适量
  • 小番茄  适量
  • 香菜  适量
  •  5克
  • 白糖  10克
  • 鸡精  2克
  • 黑胡椒粉  适量
  • 香油  适量
  • 熟芝麻  适量
  •  适量
  • 油麦菜  适量

小贴士:

蔬菜可以随意搭配自己喜欢的,调料也可根据自己口味随意调配,菜一次少拌因为很爱出汤算吃算拌,盐也不要一次放多,菜很嫩容易咸,可以不够味再放!

做法:

  • 1. 所有蔬菜洗净控干水分!
  • 2. 胡萝卜切丝,小萝卜切片,小番茄对半切!
  • 3. 青菜切段!
  • 4. 加入适量盐,白糖,醋,葱头切片放入!
  • 5. 放入鸡精,胡椒粉!
  • 6. 银耳,黑木耳凉水泡发,开水烫一下,撕成小朵放入!
  • 7. 最后放上香油芝麻拌均!
  • 8. 成品图!