韭菜苔炒肉丝的做法

做法：

• 1. 所有的菜洗净切丝(韭苔切段，肥瘦肉分开)
• 2. 热锅凉油入肥肉爆油，在放瘦肉淋些老抽翻炒
• 3. 下入韭苔翻炒1分钟
• 4. 下入豆干丝，辣椒丝放盐翻炒片刻
• 5. 出锅前淋些生抽即