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1.我这个是8寸的模具 配方的量刚好 大家可以用其他模具 但要有点深度的2.我这里的糖量只放黄糖浆 椰浆是没甜味的 一层夹一层甜味刚好 3.蒸好的糕一定要彻底放凉 才能切4.放冰箱冷藏过更好吃哦5.刚开始混合马蹄粉的水 多一点少一点没关系 混合均匀就好6.蒸的时间要根据制作大小调整 蒸至表面不会晃动为好7.做这款糕点一定要用片状黄糖才能做出好看的效果8.全程大火蒸煮 揭开盖子要小心 别把盖上的水蒸气滴下去